Не позволь лету пройти мимо!
Лето создано для того, чтобы наслаждаться! Отправляйтесь туда, где лето бурлит весело, звонко, радуйтесь запаху зелени или моря, солнечному лучу или легкому ветерку.
Чем полакомиться летом?
Мясные блюда, без которых сложно зимой, летом не кажутся такими вкусными. Фрукты, овощи, рыба – вот что должно быть в здоровом и позитивном летнем рационе. Попробуйте не употреблять никаких консервантов, заменителей, красителей. Используйте лето, чтобы подарить себе новые вкусовые ощущения. И, кстати, это отличное время, чтобы полакомиться свежими морепродуктами. Дары моря очень полезны. Морская рыба – источник микроэлементов, минералов и витаминов и легкоусвояемого белка больше, чем в мясе животных. А самое главное, морепродукты можно есть, не боясь набрать лишний вес. От 80 до 120 ккал содержится в 100 граммах морской рыбы.
Овощи лучше употреблять только свежие. Предпочтение следует отдавать овощам красного цвета: помидоры, красный перец, морковь. Побольше зелени и фантазии – летний витаминный салат готов! Кстати, можно овощи, мясо, рыбу приправить мятой, тогда блюда дольше останутся свежими и приобретут пикантный восточный аромат. Холодный отвар мяты с ложечкой меда прекрасно утолит жажду.
Вместо конфет и пирожных – ягоды и фрукты. Легко сделать витаминный десерт: измельчить фрукты и ягоды (по своему вкусу), добавить 50 грамм меда и две столовых ложки коньяка или ликера, 200 грамм виноградного или любого сока, все перемешать. Оставить на несколько часов в морозильной камере. Вариантов этого освежающего десерта может быть много.
Слушать музыку природы
Ежедневно наш слух раздражают сотни различных звуков. Какофония большого города отрицательно влияет на наше самочувствие. Лето дает возможность на некоторое время убежать от городской суеты. В лесу, в поле, на берегу реки или моря слушайте звуки природы, потому что не существует более приятного релакса, чем трели птиц, тихий шорох листьев, размеренный плеск прибоя или тишина. Вслушайся: природа дает летний концерт. Это будет еще одно приятное открытие лета. И научите детей слушать природу и понимать ее.
Запомнить ароматы лета
Каждый аромат с чем-то ассоциируется. Запах скошенной травы, земляники, полевых цветов – лето! Разотри в ладонях листочек мяты, молодую шишечку, пшеничный колосок, лепесток подсолнуха – вдохни и задержи в себе. Такие разные, такие яркие, запахи лета создают особенную атмосферу. Можно просто гулять по полю или лесу, собирая цветы и травы, или лечь на поляне и наслаждаться жужжанием шмелей и птичьим щебетом.
Запомнить этот день поможет гербарий из листьев и трав, Соберите ароматные цветы и травы, высушите их в темном месте, составив букеты, поставьте в керамические кувшины. Зимой они напомнят о ярком веселом лете, а их аромат поможет вернуть душевное равновесие и поднимет настроение, подарив надежду на скорое окончание зимы.
